Harness kontrol suhu tinggi pada air fryer adalah komponen listrik utama yang dirancang untuk lingkungan memasak bersuhu tinggi. Hal ini terutama digunakan untuk menghubungkan elemen pemanas, termostat, sensor dan papan sirkuit kontrol utama untuk memastikan pengoperasian peralatan yang stabil dan aman pada suhu tinggi. Harness memainkan peran ganda dalam transmisi arus dan kontrol sinyal di alat penggoreng udara, dan merupakan dasar penting untuk mencapai pengaturan suhu yang tepat dan perlindungan panas berlebih.
Untuk menyesuaikan dengan karakteristik pengoperasian suhu tinggi jangka panjang di dalam alat penggoreng udara, rangkaian pengatur suhu tinggi biasanya menggunakan kawat silikon atau bahan kawat Teflon yang tahan suhu tinggi dan tahan api. Lapisan insulasinya memiliki ketahanan panas yang baik, ketahanan penuaan dan ketahanan korosi, serta dapat menahan lingkungan kerja hingga 200°C. Konduktornya sebagian besar berupa kawat tembaga kaleng multi-untai dengan konduktivitas dan fleksibilitas yang sangat baik, sehingga nyaman untuk pemasangan kabel dan pemasangan.
